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[問卦] 水餃的皮與內餡要怎樣安排呢？

作者: maybetodo (np)   2021-02-16 19:11:15
水餃皮太薄，感覺就是小餛飩。
但是如果內餡太多，感覺又像是皮厚的溫州大餛飩。
皮厚內餡多，跟韭菜盒子差不多。
究竟，水餃皮與內餡的比例是？？
皮薄 餡少
皮薄 餡多
皮厚 餡少
皮厚 餡多
到底要哪種才是黃金比例呢？
作者: johnhmj (耗呆肥羊)   2020-02-16 19:11:00
包莖比例
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混合在一起~~~
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