作者:
w1230319 (天帝劍頓戰幻舞)
2021-02-19 19:29:16古代人沒有冰箱
而且古時候農作物又沒現代好種植
動不動旱災 水災 火災 颱風...心血全部Ki撩料～
他們是怎麼保存糧食的啊？
有沒有古代人可以回答一下八卦？
作者:
xzcb2008 (éžå¸¸æ£®77牛)
2020-02-19 19:29:00臘肉
作者:
wintxa 2020-02-19 19:29:00地窖
作者:
ICEWAYNE (機會稍縱即逝)
2020-02-19 19:29:00古人糧食可能不太夠吧
作者:
chicken8 (姜太母的薑公鴨)
2021-02-19 19:30:00爆鹹、爆甜或爆乾
作者:
jma306 (甲賀稻修伯)
2021-02-19 19:30:00地窖
作者:
kivan00 (Kivan)
2021-02-19 19:31:00古時候有冰箱
作者: fsbcwl (食生小鮮肉) 2021-02-19 19:31:00
食品科學的奧秘
作者: purplebfly (紫翔) 2021-02-19 19:32:00
這個季節北方根本不用冰箱啊
作者:
ghostdx (Eker)
2021-02-19 19:32:00所以人類歷史上能吃飽 是近代才開始有的事啊
作者:
mrcat (貓先生)
2021-02-19 19:33:00由寒冰神掌的職人幫大家冰鎮
作者:
CREA (黒髪ロング最高！)
2021-02-19 19:33:00吃都吃不飽了 還保存咧
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2021-02-19 19:34:00作者:
scores (男兒當逆天！)
2021-02-19 19:34:00風乾 燻乾 曬乾 反正就是讓他乾
作者:
mdforget (forget)
2021-02-19 19:35:00生吃都不夠了還能曬乾
作者:
SidMax (吼吼吼~~~)
2021-02-19 19:35:00古代人夏天有涼欸喝嗎
作者:
laser789 (PewPewPew)
2021-02-19 19:35:00比較神奇的是糧倉吧 穀物集中放置都不會整批敗壞嗎
作者:
hiojvd (hiojvd)
2021-02-19 19:35:00糧倉放著 很簡單吧
作者:
colobear (幸福的大熊)
2021-02-19 19:35:00吃過柴魚吧？
作者:
ayuhb (ayuhb)
2021-02-19 19:35:00煙燻 醃製
作者:
mig (X_X)
2021-02-19 19:36:00風乾 煙燻
作者:
HAHAHUNG (炸鳳尾蝦的醬汁)
2021-02-19 19:36:00冰凍魔法啊
作者:
kivan00 (Kivan)
2021-02-19 19:37:00現在糧倉也不是萬全的啊 反正把壞的挑掉再補進去就好了就是貴族一直吃 老百姓一直補但自己沒得吃
作者: wwvvkai (We do not sow) 2021-02-19 19:38:00
鹽巴
作者:
em4 (通通去吃寶路啦><)
2021-02-19 19:38:00胃酸
作者:
ornv (在裡面好舒服… >///<)
2021-02-19 19:38:00塞在肛門裡啊 要吃再挖出來
作者:
egain (天國直達車)
2021-02-19 19:39:00兩腳羊
作者:
data1728 (陳阿兔..^^)
2021-02-19 19:39:00那來的東西冰呀
作者:
freezee (就讓我 拼一次！)
2021-02-19 19:39:00記得有地窖
作者:
amo0717 (Amo)
2021-02-19 19:39:00這樣古代人腎臟不就不太好
作者:
amo0717 (Amo)
2021-02-19 19:40:00塞給樓上吃
作者: Qaaaa (小Qa) 2021-02-19 19:41:00
歐洲人會做超乾硬麵包 隨身攜帶 就算掉到地上 啪啪就可以吃含水量極低 可以放很久
作者:
ti1990 (hohoho)
2021-02-19 19:42:00去買一台冰箱啊
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2021-02-19 19:43:00地窖 井
作者: CTTSAI (正宗風雲) 2021-02-19 19:43:00
地窖>季節冷藏之後吃到拉肚子才知道有菌的存在，之後有酒的研發故事很有趣
沒那麼多東西給你吃，你一般人都吃菜葉類的，至於大戶人家也沒有吃不完的問題。
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2021-02-19 19:44:00沒錢的就做泡菜 煙熏肉 臘肉
作者:
proletariat (Die Ruinen von Athen)
2021-02-19 19:44:00鹽巴 風乾
作者: Coffier (Coffie) 2021-02-19 19:46:00
醃製
作者:
proletariat (Die Ruinen von Athen)
2021-02-19 19:47:00總之就是想辦法脫水 只要能脫水就能放很久
作者:
VOLK11 (VOLK)
2021-02-19 19:48:00作者:
kkklinkkk (LAMIGO稱霸全亞洲)
2021-02-19 19:48:00冰塊、地窖
作者:
ilw4e (可以吃嗎？)
2021-02-19 19:49:00泡菜鹹魚臘肉肉乾火腿
作者:
tmwolf (魯神)
2021-02-19 19:49:00醃漬 曬乾
作者:
VOLK11 (VOLK)
2021-02-19 19:50:00作者:
ciswww (Farewell)
2021-02-19 19:52:00台灣以前菜市場的雞籠就是一種保存雞肉又不必冰箱的方法..
作者: alex00089 2021-02-19 19:53:00
真的有冰箱
作者:
VOLK11 (VOLK)
2021-02-19 19:55:00作者:
fp737 (Never worry)
2021-02-19 19:56:00放地下阿
作者:
VOLK11 (VOLK)
2021-02-19 19:56:00南宋還有涼飲，學泡豆兒水，雪泡梅花酒雪泡這個概念，現在還在用雪泡，更正
作者:
kivan00 (Kivan)
2021-02-19 20:00:00中國很妙的就是你用現在西方的觀點去看 很多東西跟概念古代就有 但沒有一樣有發展到可以跟西方競爭的等級
作者:
klm619 (what?)
2021-02-19 20:04:00先餵駱駝，吃反哺
作者:
liorio (你要幸福)
2021-02-19 20:05:00古代食物都吃不夠了 海濱想
作者: CCNK 2021-02-19 20:07:00
風乾 煙燻 鹽漬
動物打昏不打死 蔬果吃當季要吃才採 動植物活著就是保
作者:
VOLK11 (VOLK)
2021-02-19 20:13:00醃漬肉就很鹹，好下飯，風乾可以保存較久
作者:
god829 (一陣風)
2021-02-19 20:13:00你就知道為什麼古代鹽很重要了
作者: netio (新中間選民) 2021-02-19 20:21:00
臘肉可以放好幾年
作者: okcthunder (kukuo) 2021-02-19 20:32:00
噓農場網站
幾乎不吃肉，青菜要煮之前到菜園摘，肉只有過年大團圓或大拜拜才會殺豬殺雞，然後大家一起吃掉，多的做臘肉。以上我阿嬤講的。
作者: movieghost 2021-02-19 20:55:00
用鹽醃+曬乾 高鹽分低水分細菌微生物就難以生存
作者:
q22w (摁)
2021-02-19 20:57:00醃漬 風乾
作者:
rahit (水元素)
2021-02-19 21:35:00挖個有地下水的地下室就是冰箱啦冷凍庫啦到北方放室外就
作者:
VOLK11 (VOLK)
2021-02-19 21:56:00對，以前人過年才吃肉，三月不知肉味很少吃得到肉，除非節慶