[問卦] 有沒有 Tamale 墨西哥粽的八卦?

作者: deepdish (Keep The Faith)   2021-02-20 06:51:55
塔馬利
https://en.wikipedia.org/wiki/Tamale
https://i.imgur.com/NUZy4iP.jpg
https://youtu.be/4Sv4G9hViOI
(西班牙語:tamal,納瓦特爾語:tamalli),
又譯達瑪爾、墨西哥粽,是中部美洲的傳統食品。
由馬薩或麵團(通常基於玉米的澱粉)包裹在玉米殼或香蕉葉的外皮中蒸熟,
外皮在吃之前丟棄。
塔馬利可以填以肉、起司、水果、蔬菜、辣椒或任何根據口味提前作好的食物。
塔馬利起源於公元前8000到5000年的中部美洲。
阿茲特克和瑪雅文明,以及在他們之前的奧美卡和托爾特克文明,
用塔馬利作為便攜的食品,往往用以供應軍隊,也可以為獵人和旅行者攜帶。
在中部美洲,因其歷史上的語言多樣性導致塔馬利出現了很多不同的詞,
其中許多詞仍然在使用。
因塔馬利與中國的粽子非常相似,所以在漢字文化圈常譯作墨西哥粽。
有沒有 Tamale 墨西哥粽的八卦?
作者: XDDDpupu5566 (XDpu56家族)   2021-02-20 06:53:00
沒吃過
作者: moai513 (小鳥)   2021-02-20 06:54:00
釣馬雅
作者: hunterh01   2021-02-20 06:59:00
不錯吃,但是味到很淡~沾醬油膏更好吃...
作者: ss89204 (YIN)   2021-02-20 07:12:00
統神端墨西哥粽
作者: qazsedcft ( 蛋包飯 )   2021-02-20 07:14:00
南部粽
作者: gn01693664 (十幾分鐘)   2021-02-20 07:23:00
啾啾鞋
作者: a5490218 (mei_ling)   2021-02-20 07:25:00
超愛吃
作者: baddad (dadfly)   2021-02-20 07:26:00
你是不是剛看完啾啾鞋
作者: benomy (Benomy)   2021-02-20 07:27:00
帶一瓶東泉辣椒醬去試試
作者: glenmarlboro (月光米蟲)   2021-02-20 07:35:00
在Boston被廠商帶去超市逛時吃過一次 甜的豬肉??
作者: lime1207 (吃故事的妖怪)   2021-02-20 08:07:00
有包米嗎影片看起來不錯吃
作者: chuhao (自以為多數的少數..)   2021-02-20 08:53:00
是不是剛看完

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