作者:
koloerty (bogako)
2021-02-22 03:08:17嗨 我肥宅啦 現在要煮泡麵
你各位啊 到底是怎麼加蛋的啊
是先粉包丟下去的時候下蛋
還是把蛋放在麵上面
到底 本肥的蛋都變成蛋花湯
有掛嗎
作者:
fp737 (Never worry)
2021-02-22 03:09:00我都加滷蛋阿
作者:
watashiD (watashiD)
2021-02-22 03:09:00泡麵要熟之前才下,不然蛋跟麵會合在一起
作者:
zyxx (321)
2021-02-22 03:09:00最後加不要攪是蛋包 腳一下是水波蛋 腳很大力是蛋花
作者: mathbookh2o2 2021-02-22 03:09:00
先煮個糖心蛋,然後泡麵泡開了放進去就好了
作者:
redsa12 (哈吉米)
2021-02-22 03:09:00把蛋先打成蛋液 跟美乃滋還有泡麵包的分喇開最後直接用熱水沖開
作者:
redsa12 (哈吉米)
2021-02-22 03:10:00作者: Qaaaa (小Qa) 2021-02-22 03:12:00
母雞會下蛋
作者:
Fino5566 (星星芝我心)
2021-02-22 03:12:00蛋殼別敲 整顆下
作者:
redsa12 (哈吉米)
2021-02-22 03:13:00我昨天剛試過了 真的很神
作者:
Bainite (Hypoeutectoid)
2021-02-22 03:13:00把蛋殼丟進去煮
作者: ppp1111 2021-02-22 03:14:00
放在湯匙上面
作者:
hkahka (121212121212)
2021-02-22 03:14:00煎一煎再下很難?
作者:
wang1b (唯i廢文<3)
2021-02-22 03:15:00麵翻面的時候下蛋 然後麵微軟的時候下菜
作者: cs09312 2021-02-22 03:16:00
拿大湯匙把蛋包住阿 就不會散掉了
作者: dieorrun (Tide) 2021-02-22 03:16:00
水滾了調味包蛋就先下 等稍微成形再下麵不就好了
作者: maple0603 (有時間) 2021-02-22 03:19:00
美乃滋 用台灣的可以嗎???
作者: linda17a3 (510) 2021-02-22 03:20:00
不是吧 是下麵 料都下 水大滾 再加蛋 加蓋子蛋白熟了 關火再悶一下 等到泡麵溫度到了你能吃的溫度就可以開動了
作者:
luche (luche)
2021-02-22 03:28:00先放油包 有滾水狀態時下蛋轉小火 註:鍋子太爛容易黏鍋鍋蓋要蓋上 蛋會比較熟一點
作者:
boycome (不要有太多幻想)
2021-02-22 03:32:00關火的前一秒
作者: KJC1004 2021-02-22 03:47:00
總之蛋要先用果汁機前期處理
作者:
ha0118 (啾咪^.<)
2021-02-22 03:48:00快煮好前打蛋
作者:
HuangJC (吹笛牧童)
2021-02-22 03:50:00用蟑螂蛋取代雞蛋,集滿一碗來煮,風味特殊..
作者:
Doub1eK (萬事都ok)
2021-02-22 03:53:00先找母雞
作者:
evevt (eva)
2021-02-22 03:58:00水滾再下 下了就不要亂攪
作者:
enthpzd (DDTY)
2021-02-22 04:07:00粉粉就是全熟了,又不好吃,我都是用微波爐煮麵,,心得我教你啦, 碗公放一點水,打蛋進去水面剛好覆蓋蛋,微波20秒左右,讓蛋白變白,蛋黃一半變色, 這是加水 放麵, 再微波1分半就好了
作者:
kinda (天天)
2021-02-22 04:17:00請問微波大神們 怎樣避免雞蛋爆炸啊如果真的爆炸了要怎麼清
作者:
sunnny (sun)
2021-02-22 04:26:00麵和粉包煮熟了之後,一顆打散再倒進鍋子,一顆直接下
作者:
wario2014 (wario2014)
2021-02-22 04:51:00你不覺得泡麵就是要配蛋花,那個湯才有蛋味嗎要吃整顆的,煎個荷包蛋不會逆
作者: stevenlin33 2021-02-22 04:52:00
蛋最後下 打下去直接轉最小火 不要攪拌
作者:
enthpzd (DDTY)
2021-02-22 04:57:00蛋爆炸就是溫度過高, 一次15秒,不夠再一次15秒,微波任何食物都不要一次很長時間,分次微波, 蛋黃膜也可以戳破比較不會爆炸不用打成蛋花一樣有蛋味啦 ,你打成蛋花會有點噁心,那蛋花很很細,像泡沫一樣,也很難洗碗
作者:
Merkle (你在想奇怪的東西齁)
2021-02-22 05:11:00最後下 麵丟下去 水滾就下 下完蛋關火蓋著讓他燜三分鐘
作者:
data1728 (陳阿兔..^^)
2021-02-22 05:57:00要吃泡麵之前直接跟你媽說麵要加泡麵
作者: coolrgin (超級奶爸爸) 2021-02-22 06:27:00
鴕鳥蛋下去滿出來
作者:
kit514 (KIT)
2021-02-22 06:41:00水滾關火用筷子攪拌水製造漩渦再放蛋,開火煮至水滾再下麵條即可
作者:
seuil ( )
2021-02-22 08:12:00麵半軟半硬先撈起來 再文火煮水波蛋蛋就不會和麵條卡在一塊
作者:
a25785885 (SuperbbMan)
2021-02-22 08:13:00泡麵煮完丟進去打散 直接變湯底
作者:
qilar (羊牧人)
2021-02-22 08:31:00先下青菜 再下蛋 最後下麵體
作者: Coffier (Coffie) 2021-02-22 08:37:00
我都粉和調理包加完直接打蛋再加熱水進去泡
作者:
hw1 (hw1)
2021-02-22 08:57:00我蛋是另外用一鍋水處理