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林右昌「戰元宵」點名6縣市長 潘孟安參戰秀龍膽石斑湯圓
記者蘇晏男/台北報導
再過兩天就是元宵節,基隆市長林右昌在臉書自豪表示,「全國最好吃的元宵湯圓在基隆
」,並以基隆市長身分,發起「元宵這裡最好吃」挑戰,向全國各縣市的元宵下戰帖;此
外,他更直接點名桃園市長鄭文燦、新竹市長林智堅、嘉義縣長翁章梁、台南市長黃偉哲
、高雄市長陳其邁,及屏東縣長潘孟安,「全台第一的挑戰,好膽你就來!」
在林右昌口袋名單中,他認為基隆「全家福」的酒釀湯圓與「大觀圓」的鹹湯圓是全國最
好吃、最有特色,兩家都是在基隆開業逾50年的在地老店。
林右昌進一步形容,「全家福」主打酒釀及桂花湯圓,包裹每顆湯圓的外皮Q彈綿密,芝
麻內餡飽滿濃郁,不論搭配酒釀湯底或桂花湯底都富有多層次的口感,店內販售的冷凍湯
圓,也是最佳伴手禮選項。
至於「大觀圓」的鹹湯圓,他則表示,湯圓的外皮光亮透白,吃起來有糯米的Q彈黏牙感
,內餡由濃厚的醬油紅燒肉所組成,咬下去的每一口都讓唇齒留香。
眼見在地好味道受到挑戰,陳其邁留言附上一張紅豆湯圓圖,表示,「沒有招牌,還讓大
家聞香而來,才是不簡單!最好吃的湯圓,在高雄。低調!」
黃偉哲則是附上一張一大鍋的紅白湯圓與元宵,直言「台南人路過,笑了一笑。明天讓你
嚇一跳。」同樣地,林智堅也發豪語,表示「新竹元宵有多讚,看我手勢就知道,週五等
我介紹給大家。」
另外,潘孟安拿出捧著一碗鹹湯圓的圖片,表示「不要問我這些湯圓裡面包什麼,怕你
們會怕。包的是屏東最大尾的龍膽石斑,不只澎湃更是極致享受啊...」。
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