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[問卦] 有沒有碳燒咖啡的八卦？

作者: hi770418 (hi770418)   2021-03-20 23:57:59
日本很多人喝，烘焙咖啡豆的時候，
使用碳火的烘豆機去烘豆，
請問這樣咖啡豆真的會有碳火香嗎？
跟一般烘焙的咖啡有什麼不一樣呢？
有沒有碳燒咖啡的八卦？
作者: cuteSquirrel (松鼠)   2021-03-20 23:58:00
感覺會有火烤的香味
作者: yorkyoung (約克)   2021-03-20 23:59:00
苦味比較重 酸度比較低
作者: frommr (流浪漢)   2021-03-20 23:59:00
糙灰搭ㄟ味
作者: didi0909 (didi0909)   2021-03-21 00:08:00
UCC 好市多有賣
作者: Royne (哲哉)   2021-03-21 00:13:00
要炭燒拜託去河濱公園
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