[問卦] 刀功對決做魚絞肉可以嗎?

作者: heybro (魔法肥宅見習生)   2021-04-09 00:02:16
大家晚安啦
肥肥一個朋友,去跟另一個人比刀工
另一個人端出了很容易看出刀工實力的生魚片來,的確切的不錯,但我朋友就不同了,端出
魚絞肉做的春卷
是肥肥的朋友不懂刀工還是我不懂?
作者: BILLYTHEKID (比利小子)   2021-04-09 00:03:00
人家有黨證
作者: Dcwei (野心家)   2021-04-09 00:05:00
誰叫作生魚片的一直嗆評審
作者: llgod (su)   2021-04-09 00:09:00
生魚看刀工跟新鮮,熟魚漿講啥毛技巧,這場比各自醫療團隊

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