[問卦] 肉圓要吃蒸的?還是吃炸的?

作者: tennoji2003 (小駿)   2021-04-12 23:55:05
我小時候在南部吃的肉圓都是蒸的,
然後要加番茄醬、醬油膏和蒜泥非常好吃,吃完再加清湯一起喝掉,
可是後來到台中唸書以後就發現中部的肉圓都是炸的,炸的肉圓裡面的料比較多,
但是外皮有點難咬,而且每一家的醬料好像不一樣~
大家覺得肉人要吃蒸的?還是吃炸的呢?
有八卦嗎?
作者: a27588679 (飛雲)   2020-04-12 23:55:00
烤的 一定要抹烤肉醬
作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)   2020-04-12 23:55:00
小孩子才選擇
作者: ppptttqaz   2020-04-12 23:55:00
建議吃硬殼肉圓
作者: jokerpok (JOKER)   2020-04-12 23:55:00
要用烤的
作者: TokyoHard (東京難)   2020-04-12 23:55:00
加番茄醬是三小?能吃嗎?你當鐵板麵逆
作者: kcclasaki (小賤客)   2020-04-12 23:55:00
樓下喜歡吃哪種方式料理過後的懶覺
作者: iPadAir5566 (愛配兒5566)   2021-04-12 23:56:00
炸的
作者: cake10414 (Peter)   2021-04-12 23:56:00
蒸的肉圓啊 炸的有夠油
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2021-04-12 23:56:00
半煎炸
作者: deeeplove (想不到ID)   2021-04-12 23:56:00
蒸的王道 炸的垃圾
作者: ppptttqaz   2021-04-12 23:56:00
7F...
作者: johnhmj (耗呆肥羊)   2021-04-12 23:56:00
七樓
作者: goldman0204 (goldman)   2021-04-12 23:56:00
炸的+1~北斗 溪州 彰化都吃過
作者: toomtoom (monteport)   2021-04-12 23:57:00
釋迦田臘醬吧
作者: MADAOTW (MADAO)   2021-04-12 23:57:00
先蒸後炸
作者: iPadAir5566 (愛配兒5566)   2021-04-12 23:57:00
6樓別相害
作者: belucky   2021-04-12 23:57:00
炸的啦 鼻涕下去
作者: UC93 (鋼彈王子)   2021-04-12 23:57:00
炸的
作者: kcclasaki (小賤客)   2021-04-12 23:57:00
上大學之前沒吃過炸的。蒸的配湯 超讚
作者: chow365 (修)   2021-04-12 23:57:00
那一坨泡在油裡面有夠噁
作者: pz5202 (tata)   2021-04-12 23:57:00
作者: storyo41662 (喵太)   2021-04-12 23:57:00
炸的,大家可以回家了
作者: belucky   2021-04-12 23:58:00
肥宅沒在吃蒸的好嗎 炸的油油的
作者: MrSherlock (夏樂克)   2021-04-12 23:58:00
皮至少要Q的,蒸得爛爛的像痰…
作者: Kamelie (Shiba Inu)   2021-04-12 23:58:00
蒸的,炸的簡直是在吃回鍋油精華
作者: F12 (鍵盤上的)   2021-04-12 23:58:00
蒸的阿
作者: peggy345 (克里西)   2021-04-12 23:59:00
蒸的 喜歡炸的怎麼不去吃橡皮筋
作者: fp737 (Never worry)   2021-04-13 00:01:00
南部炸的肉圓也很多阿從小到大幾乎沒吃過蒸的 都吃炸肉圓
作者: sd09090 (河馬阿河)   2021-04-13 00:02:00
作者: Allenk (Haozhen)   2021-04-13 00:02:00
蒸的是鼻涕嗎?
作者: MrSherlock (夏樂克)   2021-04-13 00:02:00
痰跟鼻涕差在那?你告訴我orz
作者: UC93 (鋼彈王子)   2021-04-13 00:04:00
蒸的怎麼不去吃面膜
作者: fifi0828 (fifi)   2021-04-13 00:06:00
蒸的很難吃
作者: jackie5678   2021-04-13 00:08:00
蒸的是在吃水晶餃喔 當然選炸的
作者: neoa01 (bravo)   2021-04-13 00:10:00
蒸的不就大顆的水晶餃
作者: whitebk (whitebk)   2021-04-13 00:13:00
蒸的 皮有差 有一堆把本來炸的直接拿蒸問題很大
作者: jimmy0316 (超級初新者)   2021-04-13 00:21:00
先蒸熟在炸(加熱)
作者: kenryu (愛留西恩)   2021-04-13 00:22:00
漢漢的肉圓
作者: gaea0127 (Taiwan's Zangief)   2021-04-13 00:28:00
炸的像在吃油,當然是蒸的好,我愛福記肉圓
作者: icetw   2021-04-13 00:28:00
蒸的是水晶餃 彰化人就吃炸的
作者: shuhao233 (代課你先)   2021-04-13 00:29:00
蒸的,炸的膩,軟硬也大多掌握不好
作者: kokohito (kokohito)   2021-04-13 00:29:00
蒸的+1,但都好吃啦
作者: sa77119 (Ai。璦。)   2021-04-13 00:32:00
蒸的~炸的不行
作者: Verse (Verse)   2021-04-13 00:34:00
蒸的小肉圓讚
作者: ching620   2021-04-13 00:36:00
看內餡的味道
作者: jesuscries (哭爺)   2021-04-13 00:37:00
炸的
作者: dick929 (朝廷鷹犬)   2021-04-13 00:38:00
偏好低溫油炸的~阿三那種我不愛
作者: love0504 (中壢方文山)   2021-04-13 00:38:00
炸的
作者: MIKEmike07 (加油!)   2021-04-13 00:41:00
蒸的
作者: jetaime851 (jetaime)   2021-04-13 00:43:00
肉圓就是加甜米醬啊 加番茄醬是什麼垃圾食物
作者: taisam23 (美索不達米亞)   2021-04-13 00:44:00
用蒸的高雄肉圓真的是極品
作者: movieghost   2021-04-13 00:46:00
內行人都生吃吃原味
作者: tsaiss (Samkh)   2021-04-13 00:47:00
全都要啊
作者: ImHoluCan (HOLUCAN)   2021-04-13 00:51:00
彰化北門肉圓最好吃不服來戰
作者: kakasi987   2021-04-13 00:53:00
蒸的好粗 炸的像在啃橡皮
作者: auxiliary11   2021-04-13 00:55:00
真正的肉圓是炸的,你要健康就吃難吃的蒸肉圓
作者: cat380015 (涂哥)   2021-04-13 01:02:00
炸的才像水晶餃吧 蒸得糊糊的怎麼會像
作者: Yuta659   2021-04-13 01:05:00
涼丸
作者: GAinvisible (CJ)   2021-04-13 01:05:00
各買一份
作者: jj159357258   2021-04-13 01:11:00
都吃
作者: good90150   2021-04-13 01:17:00
小弟從小吃蒸的,上大學第一次吃炸的想說:這啥垃圾
作者: shakesper (Wonderful Tonight)   2021-04-13 01:18:00
肉人
作者: HBK21   2021-04-13 01:45:00
先蒸後炸
作者: uubebe (uubebe)   2021-04-13 01:54:00
炸!
作者: twofaceman (山岸逢花溫某)   2021-04-13 01:57:00
當然是蒸的
作者: msmyh (fifi)   2021-04-13 01:58:00
蒸的就水晶餃啊 鼻涕!
作者: assdee (你認錯人了喔)   2021-04-13 02:00:00
炸的皮很像吃橡膠,又油,醬還是甜的是怎樣
作者: wwf1588 (草爺)   2021-04-13 02:21:00
肉圓製造過程就是靠蒸的蒸熟,蒸的只是直接吃,油泡只是泡豬油多一點油香味
作者: lumaix (lumaix)   2021-04-13 02:25:00
蒸的只有屏東的能吃

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