1. PTT
  2. Gossiping

Re: [問卦] 北部粽又乾又鹹 到底哪裡好吃？

作者: pp5434   2021-04-21 13:04:56
其實懂吃的都吃北部粽，
北部粽會發展出來就是為了包高級的餡料，
精準的控制熟度。
這是南部粽做不到的。
北部綜才是比較費工，比較考驗廚師手藝的。
你仔細看看五星級飯店的豪華粽，
多半都北部粽居多。
真正懂吃的是吃北部粽好嗎！
作者: quite (幹：我是沉默的！)   2021-04-21 13:06:00
油飯用好再用粽葉包起來就差不多了
作者: DIDIMIN ( )   2021-04-21 13:07:00
放那些料根本譁眾取寵而已，失去粽子味
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2021-04-21 13:09:00
南部粽醬汁才是本體 沒有醬汁的南部粽連油飯都不如
作者: benomy (Benomy)   2021-04-21 13:28:00
他們做北部粽只是懶得用水煮而已
作者: marunouchi (marunouchi)   2021-04-21 13:33:00
3D油飯
繼續閱讀
[問卦] 慟！開會時偷看八卦版不小心笑出來了qq0101889Re: [問卦] 臺灣少子化全世界第一是誰的錯?chang8681Re: [問卦] 男追男會隔層什麼?O300[問卦] 開戰時，後備軍人是主力先鋒嗎？skylin[問卦] 最希望iPhone出什麼新顏色？iphone15[新聞] 費心思領國保年金！婦刷戶頭只拿5元　asdfgh0920Re: [問卦] 花大錢給台南捷運比改革台鐵還要優先quester08Re: [問卦] 長榮漲停板是否代表PTT是 真●反指標大本營ccyaztfe[問卦] 獸醫師薪水是不是有點低到太不合理footart[問卦] 不小心把payload唸成peko了...a12345x

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com