1.媒體來源:
聯合報
2.記者署名:
王昭月
3.完整新聞標題:
影/突擊20年老麵廠!髒地汙垢黏蒼蠅屍 專供高雄小吃攤
4.完整新聞內文:
高雄鳥松區一家專供麵攤、小吃攤的製麵廠,被踢爆環境髒亂,麵粉袋裡長蟲,高市衛生局
前往突擊,發現地板骯髒亂,麵條成品也未離地置放,要求即起暫停營運,下周一複查如果
沒改善,除開罰外,製麵廠也不能再營運。
這家製麵廠於創設至今20多年,專門供應高雄地區麵攤及小吃攤,但網友在「高雄爆料公社
」po文,指製麵廠現場煙蒂亂丟,麵粉未密封,袋內許多蟲子,作業區域佈滿蜘蛛網,這種
作業環境的麵,敢吃嗎?
高市衛生局食品衛生科長蔡智率員稽查,雖未發現麵粉裡有蟲體,卻看到地板汙垢竟沾黏蒼
蠅屍體,要求5月10日複查時如未改善製程,將開罰6萬元至2億元罰鍰。
衛生局簡任技正潘炤穎說,製麵工廠環境確實髒亂,已依違反食品衛生管理法要求限期改善
,製程缺失未改善前則暫停生產;另也要求業者26日前完成環境改善,同時抽驗油麵檢驗食
品防腐劑及殺菌劑。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/7327/5438254
6.備註:
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