[問卦] 台式拉麵一方霸主是誰? abc60575986 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 台式拉麵一方霸主是誰?

作者: abc60575986 (我要成為廢文王!!) 2021-05-08 12:50:37

拉麵，是眾多日本料理中屬於頗具代表性的庶民美食
但其命運就如同其他各國料一樣
傳到台灣難免慘遭台式化
許多拉麵變成獨特口味的台式拉麵
有趣的事情是
道地的日本拉麵傳來台灣變成台式拉麵以後
又再傳回日本
"台式拉麵"就在日人口中口耳相傳
並對其充滿好奇
以至於來台灣觀光旅遊的日本人
對品嘗台式拉麵樂此不疲
形成獨特的料理人文景象
如果有日本朋友來台灣
說想吃台式拉麵的話
會推薦什麼具有代表性的台式拉麵嗎?
https://i.imgur.com/opGI8id.jpg

作者: organ63521 (期望越大＝失望越大) 2021-05-08 12:51:00

五樓用屁股拉麵給六樓吃

作者: aggressorX (阿沖) 2021-05-08 12:51:00

高麗菜加下去整碗麵都毀了

作者: wang1b (唯i廢文<3) 2021-05-08 12:52:00

沒有全都是____

作者: waitan (微糖兒>////<) 2021-05-08 12:52:00

甘泉魚麵

作者: KurakiMaki (Maki) 2021-05-08 12:52:00

看那湯頭跟高麗菜，完全不懂啥是拉麵

作者: makimakimaki (慘卷是好物...) 2021-05-08 12:52:00

什錦海鮮湯麵不服來辯

作者: SidMax (吼吼吼~~~) 2021-05-08 12:53:00

這麵沒有吃的價值

作者: kyozwhie (墨玄) 2021-05-08 12:53:00

拉麵加三小高麗菜? 這拉麵店是客家人開的哦

作者: ashkaze (畏怕陽光) 2021-05-08 12:53:00

加高麗菜好吃啊

作者: syntax123 (群青日和) 2021-05-08 12:54:00

廚餘打翻在湯麵上

作者: s8800892000 (newhand) 2021-05-08 12:54:00

九湯

作者: sleepyrat (sleepyrat) 2021-05-08 12:54:00

早餐店鍋燒麵

作者: wang1b (唯i廢文<3) 2021-05-08 12:54:00

為什麼不能加高麗菜日本也會加吧

作者: offdensen (offdensen) 2021-05-08 12:54:00

牛一算嗎？牛肉麵底的

作者: a0170801708 (我是誰) 2021-05-08 12:55:00

三商巧福吧

作者: KurakiMaki (Maki) 2021-05-08 12:56:00

日本沒吃過加高麗菜的，有吃過加豆芽菜的

作者: mingdao ( ) 2021-05-08 12:56:00

巷口陽春麵

作者: mikepopkimo (Mike) 2021-05-08 12:58:00

超商

作者: pttenjk (賣統一7-11禮券) 2021-05-08 12:58:00

異種雞絲麵

作者: Skyraker1320 (星) 2021-05-08 13:01:00

都很難吃欸麵不怎樣湯也沒味說個笑話台式拉麵比陽春麵還難吃

作者: fwiller (åºœå¨æ¨‚) 2021-05-08 13:31:00

這哪家

作者: abc810109 (abc810109) 2021-05-08 13:39:00

中崙番茄麵

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