作者:
tbmouse (BB)
2021-05-10 20:40:17※ 引述《joy830 (joy)》之銘言：
: 現在年輕人很愛開咖啡廳
: 我家樓下五年內倒了三次
: 換老闆，重新裝潢，無限循環
: 為什麼年輕人很愛開咖啡廳
就鬧阿 高成本低報酬，
我每次聽到說夢想是開咖啡廳的，都會一臉溫馨的看著對方
咖啡豆咖啡機廠商，銀行跟裝潢公司愛死你們囉。
可能貸款還款不到12期就頂讓了吧，超鬧得。
我們來看看現在檯面上那些咖啡強中強
從名牌的星巴克，到小七的City咖啡。各種定位的都被開走了
你拿甚麼跟人家拚？
裝潢高價路線？網美來拍一次就走了
超棒咖啡豆？真正會喝的在家自己磨豆
寵物友善？你乾脆結合寵物美容還比較有搞頭。
我20年前當餐具業務，看一堆創業咖啡廳開開關關頂來頂去。
到現在一點進步都沒有，非連鎖的每開必倒。
每次跟年輕人聊天，只要說以後想開咖啡廳的
馬上就知道是沒出過社會嫩B。
有料一點的可能還知道要做複合式，結合有的沒的。
可惜多的是花兩三百萬把店開得美美的，
一天營業額不到一萬的。
超級鬧
作者:
kent (老肥宅)
2021-05-10 20:41:00正妹露乳老闆娘
作者: manboyei (猴) 2021-05-10 20:41:00
這篇很寫實....
作者: winglight 2021-05-10 20:43:00
我媽也曾腦殘的要我去開咖啡廳…
作者:
ClownT (Clown)
2021-05-10 20:43:00咖啡貴死了 自己買來磨的人越來越多 買外面的CP值超低
作者:
kevin7lin (lagadagadieya)
2021-05-10 20:45:00台灣人愛的是手搖飲，咖啡廳真的已經飽和
作者: jakcycoco (戴季央) 2021-05-10 20:45:00
真的 不如開火鍋店 天氣冷幾乎客滿
作者: TigerDuck118 (★老虎●鴨子●科科★) 2021-05-10 20:45:00
台式咖啡做得好的幾乎都是靠甜點麵包與簡餐很多人嚮往的國外咖啡館也多有很優質的甜點與餐點
作者: agong (agong) 2021-05-10 20:47:00
4億杯
作者: TigerDuck118 (★老虎●鴨子●科科★) 2021-05-10 20:47:00
做為搭配 咖啡只要中上等即可 但台灣太斤計較咖啡
咖啡廳...主要客群反而還不喜歡人太多很多都喜歡安靜用筆電一個下午 附近不要有其他人最好
作者: TigerDuck118 (★老虎●鴨子●科科★) 2021-05-10 20:48:00
真想只搞咖啡不如搞手搖飲店兼賣咖啡就好
作者:
zxc70227 (第一考不上)
2021-05-10 20:48:00其實真的好的咖啡還是有市場 會快速倒的不少是品質只比
作者: databbs 2021-05-10 20:49:00
諷刺的是也一堆人倒了不痛不癢的
作者:
zxc70227 (第一考不上)
2021-05-10 20:49:00連鎖好一些 然後甜點買現成的可是光是要摸熟咖啡豆這件事 就需要去看個兩三年
所以除了少數真的咖啡或簡餐不錯的 其他大多一天客人數就那樣子 永遠不會高到哪去
作者: cccwahaha (死老百姓) 2021-05-10 20:57:00
就一堆看人家"做起來以後的樣子"就覺得好做也好賺
作者: dosoleil 2021-05-10 20:57:00
倒了房東很開心吧 就算不喜歡別人的設計 至少房子也是有經打理 還算美觀吧
作者: cccwahaha (死老百姓) 2021-05-10 20:58:00
一頭熱的時候 你的意見都會被當作 外行不了解
作者:
claude3 (精神病患)
2021-05-10 20:58:00遇過有夫妻開一次頂一次又開一次直接收攤 現在在跑外送
作者:
kk10519 (星辰)
2021-05-10 20:59:00有可愛的店員也會夯
小吃店 有空的座位 不論好壞 坐就對了 反正吃完就走但咖啡店不是這個樣子 差的位子可以一整天沒有人在坐
作者: coolrgin (超級奶爸爸) 2021-05-10 21:05:00
都嘛買二手
作者:
kktt254 (.....)
2021-05-10 21:16:00有正妹店員真的生意會比較好 有觀察過
通常都要網購養起來一天來客真的很少 大家都去連鎖有趣多了
作者: itwt (水月龍歌) 2021-05-10 21:21:00
認真講，甜點有特色才能賺，咖啡好壞一般人分不太出來的
作者:
idolater (strawberry of Wrath)
2021-05-10 21:21:00真。女僕咖咖廳，有沒有搞頭？
女僕自找麻煩，我記得有痴漢騷擾女僕咖啡廳店員的新聞
作者:
q123212 (q123212)
2021-05-10 21:23:00母乳奶泡這可以吧！ ...啊沒人生小孩沒母乳了
作者:
NSRC (ATB)
2021-05-10 21:29:00台灣女拳世界第１ 又不敬業，開女僕店一定倒
寫實 我堂弟就這樣 開個店把我阿伯的退休金燒一半 倒店
作者:
jeep98 (YOYO)
2021-05-10 21:45:00超商喝一喝就好了 快又便宜 就不信有那麼多懂咖啡的
作者:
hydra78 (Yuo)
2021-05-10 21:57:00換桌率太低了