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環境資訊中心 核災相關乳品疑慮多 日本持續針對嬰幼兒奶粉、牛奶進行輻射檢測
文/宋瑞文
2019年，一篇關於日本嬰幼兒奶粉輻射檢查的報導，引起許多台灣父母的關心，點閱次數達
上萬次。2020年8月，同檢查單位「NPO法人新宿代代木市民測定所」再發佈新的市售嬰幼兒
奶粉輻射（放射性銫）檢查報告。檢測的產品（奶粉或牛奶）同樣包括明治、森永、雪印等
知名品牌。
2020年新宿代代木市民測定所的市售嬰幼兒奶粉輻射檢查報告（部份）。截自該份報告
在這次受檢的14款產品裡，有8款驗出放射性銫，製造商有明治、森永、雪印、朝日等。其
中放射性銫的數值，在每公升0.4~0.03貝克之間。在沒有驗出（檢驗下限值為每公升在0.03
貝克左右）的6款產品裡，有5款沒有日本國產乳源。
目前日本中央政府對嬰幼兒食品的核食標準為每公斤放射性銫50貝克以下。從日本國家標準
看，這些數值（每公升0.4~0.03貝克）可以說是非常低微。
核食標準見仁見智 民眾採信標準有差異
相對地，許多地方政府或知名通路，採用比中央政府嚴格許多的標準。例如長野縣松本市，
實務上對學校營養午餐採用零貝克（放射性銫），即便只是疑似有放射性銫的食材（檢驗下
限值為每公斤1貝克），也不食用。日本最大零售通路AEON也標榜追求零貝克。
就像日本中央政府與地方政府的核食標準不盡一致一樣，每個人對於核食的看法不同，有的
人認為符合國家標準即可，有的人因為其他核災研究的結果而選擇盡量避免。
日本民間團體「思考內部被曝市民研究會」根據前白俄羅斯哥梅利醫大校長Yury
Bandazhevsky的研究指出，孩童每公斤體重累積10貝克放射性銫，有可能發生心律不整等健
康疑慮；若是體重5公斤的嬰兒，每天持續攝取放射性銫0.32貝克，就能累積到相當程度。
尿液中放射性銫與牛奶
日本生物測定研究中心所長福島昭治的研究指出，車諾比核災後，膀胱癌從每百萬人26人增
加到43人，並引起廣泛的癌前病變，亦即增殖性的車諾比膀胱炎。
而從攝護腺肥大病人手術得到的膀胱切片裡發現，按照病人居住地區污染程度高低分為三組
，尿中放射性銫含量分別是6.47、1.23、0.29貝克/公升。
這次「NPO法人新宿代代木市民測定所」也發表了對於市民尿液的輻射檢測報告。
最高的尿液中放射性銫數值（放射性銫）為0.2-0.3貝克/公升。報告又依照平時喝不喝牛奶
，有沒有挑產地等差異做分組。大體上，不喝牛奶的人，尿液中的放射性銫比較少些，有挑
產地的又更少一些。
受污染牧草再做堆肥 再加鉀肥降低輻射物質
福島核災後，日本政府允許污染牧草在符合國家標準（每公斤8000貝克）的情況下，作為牧
草農地的堆肥。並追加使用鉀肥，降低牧草從土壤裡吸收放射性銫。
另一方面，日本地球之友（FOE JAPAN）指出，污染牧草的處理標準是災前核能清理標準（
低於此標準的核廢才能移出核電廠）的80倍。日本東北媒體則報導了過量鉀肥導致牛隻死亡
的消息，引發議會質問。
其他乳製品輻射檢測報告
關於市售乳製品的輻射檢測，「NPO法人新宿代代木市民測定所」還有鮮奶、優格等產品的
報告。
在2020年10月發表的鮮奶輻射檢測報告裡，市售43款鮮奶產品有19款驗出，放射性銫劑量在
每公升0.6-0.06貝克之間。劑量最高（每公升0.589貝克）的產品是「會津BEKO（當地對牛
的暱稱）鮮奶」，製造者或工廠所在地是福島縣河沼郡，位於福島縣西部。
＊本文相關編譯與轉寫，承蒙上前万由子女士審閱。
20字評論或分析：雖然日本政府想要進口核食到台灣，不過民間還是一直有在驗食品，而且
標準很嚴格的樣子。