作者:
YU0121 (愛玉冰™)
2021-05-21 17:22:52內湖737的古城古早味麵
吉林路的阿城鵝肉
西門町的鴨肉扁
以上三間都還ok
不過我覺得刀工來說
古城的比較厲害
不會切太薄或者切太厚 就剛好適中
然後鴨肉扁
感覺就覺得是亂切一通
※ 引述《aivxg (家裡窮西索XD)》之銘言:
: https://i.imgur.com/8ad5AFa.jpg
: 如題
: 本魯最近嘴饞想吃鵝肉
: 但不知道哪邊的鵝肉比較嫩
: 有鵝肉達人可以分享嗎?
: 不想跑太遠
: 台北市以內
: 謝謝
: