超市在過去通路地位，被量販店和超商夾殺
量販店，價格便宜<<<<>>>>超商，購買方便
除去食品工廠的產品，更多人會選擇傳統市場
超市在很多消費者選擇中就是這麼尷尬
所以很長一段時間，超市業績被前兩者甩得遠遠
超市多數只有區域型如楓康或更小的超市
還有定位特殊如松青、Jasons
就連頂好全盛時期展店就兩百上下
全聯原本是66家門市的軍公教福利中心
沒有賣生鮮，就是個大型雜貨店
轉型到現在總店數破千家，直接威脅量販店
全聯能以超市突破重圍的因素是？