※ 引述《Acalanatha (不動明王)》之銘言:
: ※ 引述《zxc445567 (飄飄)》之銘言
: : 是這樣的最近太無聊
: : 陪我媽繞山區走走 剛好有農家賣荔枝
: : 說有玉荷包和黑葉
: : 我就想想就掏出五百
: : 四百買玉荷包 一百買黑葉
: : 結果發現黑葉真的比較好吃又便宜
: : 感覺貴沒道理
: : 所以我發錢看看大家意見如何
: : 發到爆 黑葉 玉荷包 糯米 掛綠 豔麗 +1投票
: : 誰票最多送20P
: : https://i.imgur.com/6N2wU4v.jpg
: : https://i.imgur.com/yeHBCDc.jpg
: 很遺憾,原PO列的這些,都不是真正好吃的。
: 中國臺灣最好吃的荔枝品種,是桂味荔枝,要六月底七月初才有,跟龍眼差不多同時上
: 市。
: 第二才是黑葉。
: 其他的荔枝,都是垃圾。
:
如果喜歡吃偏甜會建議你選"糯米"跟"玫瑰紅"(新品種)
適中選"黑葉子"
偏酸選"竹葉黑""桂味""早大荔"(新品種)
順便簡單介紹一下兩個新品種
玫瑰紅這新品種的價格很高但是真的超好吃!!
肉厚 籽小 味甜 好剝 又有特殊香氣 幾乎把荔枝優點都放進去了
價格高了一點但吃過的都讚不絕口
另外要買玫瑰紅品種真的要小心
有不肖商人會用桂味充當玫瑰紅品種(身邊有朋友真的被騙過)
玫瑰紅是用糯米跟桂味去配種出來的
所以跟桂味很像都有個類似屁股溝的造型(有這個屁股溝更容易把荔枝剝開)
玫瑰紅跟桂味比較好分辨方法就是看吃到的籽
玫瑰紅的籽吃到的大都是小粒籽 桂味的籽大都比較大
至於早大荔就是培養出來更早期的荔枝來區隔市場(大概比玉荷包早1~2禮拜)
但我覺得吃起來偏酸不太合我胃口
但就是比較早期出得品種讓喜歡吃荔枝的人可以先嘗鮮嘗鮮
荔枝得產季大概是
最早期 早大荔 玉荷包
中期 黑葉子 竹葉黑 糯米 玫瑰紅
晚期 桂味
以上只是小弟阿嬤有種植的品種給大家參考吃荔枝的小小心得