說到這個小龍蝦啊，剛開始吃時
心裡OS：(媽的，殼硬肉少味道又不好)
而且小龍蝦有一股特殊的腥味
大致說的沒錯就是吃醬汁而已
吃了近兩年，才慢慢開始覺得好吃
個人比較喜歡789小龍蝦
而且月份很重要，龍蝦產期剛開始是最好吃的
現在都選擇殼薄且蝦線乾淨的789小龍蝦
(456太小隻了)
夏天啤酒配上13香跟麻辣口味
爽爽爽der
有些殼特別薄軟不知道是什麼品質
這點讓我對小龍蝦改觀，才慢慢喜歡上
至於台灣要賣的話，首先培養客戶群
小龍蝦要高品質養殖，價錢也不能太貴
投入成本太多了，才沒人願意引進
(光是虧錢培養客戶，估計至少要兩年以上)
韭菜區的台灣人 留