[問卦] 用老母雞的湯比較香

作者: atp3306 (英式奶雞)   2021-06-24 00:50:36
剛剛看料理YouTube
說用老母雞的湯
很好喝
很多魚翅料理或佛跳牆等等熬煮的菜
都會選用老母雞
究竟是為什麼老母雞
熬煮的高湯
會比一般的母雞好喝啊
有沒有廚子八卦啊

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