1.媒體來源:
ETtoday新聞雲
2.記者署名:
實習記者高琳景/綜合報導
3.完整新聞標題:
「根本沒鮪魚」!美實驗室稱:SUBWAY潛艇堡檢測不到鮪魚DNA
4.完整新聞內文:
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今年1月,美國有民眾控訴知名連鎖速食店Subway的鮪魚潛艇堡根本沒有鮪魚,
甚至直呼「既不是鮪魚,也不是魚」,如今,Subway再次捲入風波,有實驗室對
潛艇堡中的鮪魚進行DNA後,竟發現「無法找出鮪魚的DNA」。
根據《福斯新聞》報導,在一份實驗報告中發現,Subway的商品中「沒有真正的鮪魚」。
《紐約時報》指出,洛杉磯某實驗室對3家Subway的鮪魚潛艇堡進行了測試,聲稱
「這些魚是由各種混合物所製成的,我們無法識別物種」。
對此,實驗室解釋沒有檢測到鮪魚的2個潛在原因,「一個是,因為經過大量加工,
無論我們取出什麼,都無法進行識別;另一個則是,鮪魚被煮熟過後蛋白質會分解,
所以難以被檢測,因此實驗結果可能不準確。」
目前,Subway尚未做出回應。但他們曾在1月份的訴訟中,就已經表示「投訴中的指控
並不屬實,因為餐廳供應的就是100%熟鮪魚。」
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.ettoday.net/news/20210624/2014460.htm
6.備註:
美國又輸台灣了...台灣的老婆餅裡面也沒有老婆啊!