※ 引述《yoyodiy (廢文心得文大師)》之銘言：
: 嗨大家凌晨晚安 本魯施業八年自耕農
: 最近開始對料理有興趣 所以開始看YT 研究料理
: 目前還只是初上手
: 大概等級就是韓式泡菜炒五花肉魷魚
: 配飯很好吃
: 請各位說出一道您擅長的料理
: 煮泡麵那種就算了
: 八卦
八年火鍋店玩過
除了各式中外火鍋
還有
獅子頭
辛香料自己配起的 麻辣滷肥腸
咖哩(也是從炒辛香料開始)
紅燒牛肉(照抄王宣一版本)
廣東泡菜
義大利麵 從麵團做起
鹹冬瓜肉臊
炸排骨酥
關東煮
滷豆干
日式炒麵
日式叉燒
提拉米蘇
布丁
蜜漬紅豆
關西仙草雞
醃鹹豬肉
菜哺雞
卜肉
肉羹
天婦羅
台式天婦羅
日式蒸蛋
蚵仔煎
還有因為之前我爸一直吵夏天要賣冰
做過
義式冰淇淋
美式冰淇淋
粉圓
青草茶 這個最麻煩 熬煮時間很長 還要濾渣
大概就是隨手看到食譜上覺得自己技術可及的
就玩一下
多半都是做員工餐吃完了
因為總不能說每天員工餐都吃火鍋
那是拿來賣的商品
這是我十分之一的食譜
https://i.imgur.com/X6IA7qE.jpg