Re: [問卦] 為啥巷口小吃攤不會倒 一堆名店卻會

作者: neil136 (neil1336)   2021-06-29 09:37:35
很簡單啊,租金先不考慮下,「裝潢」、「口味」是重點
像我家附近常吃的小吃攤,外帶還是一樣多人,而且巷口小吃就是家常菜,比較符合一般人
口味
一般家庭吃哪種比較多啊,是滷肉飯、燙青菜,還是紅燒魚、糖醋排骨?答案很明顯
而且小吃餐點機動性高啊,但名店動則三五道菜。

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