[問卦] 自稱職人的拉麵店會看過拉麵之神的故事

作者: RLAPH (西表山貓)   2021-07-03 08:56:20
嗯吶
拉麵之神山岸一雄
創造了沾麵的吃法
對學徒就是傾囊相授
對客人也沒什麼要求
每天就是備料固定的份數 堅持品質
給麵比別家都多 然後賣完就打烊
那些自稱職人要求一堆的拉麵店
會有看過拉麵之神的故事嗎
有人知道咪?

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