川菜是中國菜中的四大菜系之一，因起源於中國四川地區（含今重慶直轄市）而得名，以
麻、辣、鮮、香為特色，以一菜一格、百菜百味而聞名。其中，麻辣是川菜最具特色的口
味，居住於此地區的四川人和重慶人也以能吃辣而聞名於世。
真是有夠大熊貓麻婆豆腐的。