1.媒體來源:蘋果日報
2.記者署名:地方中心劉榮輝／台南報導
3.完整新聞標題:直擊台南第一家夜市復業　大東夜市臭豆腐、骰子牛飄香
4.完整新聞內文:
觀光客到台南逛夜市，流傳一句順口溜「大大武花大武花」，來記從週一到週日各地
夜市營業時間，其中大東夜市排首位，趕在中央明天微解封前，今晚搶頭香先復業，
保持順口溜地位。今晚復業的還有仁和、永大及鹽行夜市。台南市長黃偉哲提醒業者
，務必要謹守防疫規定，如果說一套做一套，市府一定勒令停業。
中央流行疫情指揮中心8日宣布，三級警戒延長至7月26日，但7月13日起微解封，餐飲
場所有條件開放內用，台南市長黃偉哲9日宣布順時中開放餐廳夜市內用，但臉書遭灌
爆罵翻後，10日下午又決定逆時中不開放內用。
台南市各處夜市因疫情嚴峻，配合市府防疫政策從5月16日起主動停業至今，得知可以微
解封申請復業，陸續送審防疫計畫書，希望早日復業拼生計。
經發局長陳凱凌表示，台南市列管夜市共有48處，截至今天上午已有30處夜市提出防疫
計畫書，初步審核文件沒問題，指標性夜市大東、武聖、花園等12日起可陸續恢復營業。
每週一、二、五營業時間的大東夜市，決定今晚率先復業，為管控人流，現場裝設5架
攝影機，透過電腦分析來計算人流。業者復業前，主動為攤商做快篩，希望今晚的復業
能讓市民與攤商都放心。管理者吳漢清表示，大東夜市有315個攤商，復業後，是否要
擺攤由攤商自行決定，但管理處會配合政府措施，竭盡所能提供協助。
《蘋果新聞網》直擊，骰子牛、炸魷魚、熱狗、臭豆腐等攤商都出籠，攤商除了配戴口
罩，也在攤位前架薄膜，防止口沫噴濺。截至今晚6時止，客人並不多，與以往盛況相
差十萬八千里。
市府表示，夜市人流管制，以大東夜市1800坪為例，取每人2.25平方公尺安全社交距離
，再降載50%，人流（消費者）上限為800人，現場會使用AI智慧分流或人工控管人流，
並將夜市攤商相關人員盤點造冊，落實實聯制、噴酒精、量體溫等。
台南夜市開工第一天，永康警方今晚前往永大夜市、鹽行夜市加強防疫宣導，拿起大聲
公「不要邊走邊吃！請戴口罩、保持社交距離」，同時檢視攤商有無落實「三罩一套」
防疫指引。
「就怕微解封讓病毒趁虛而入！」警方表示，配合衛生局、市場處、區公所、里長等前
往宣導、協助人流監控，提醒民眾勿逞一時口腹之慾，當下拉下口罩享用美食，以免付
出昂貴代價，得不償失。另在鹽行夜市，發現有攤販未設置實聯制QR，市場處已依權責
製單。
分局長呂世明表示，在夜市拿下口罩用餐，可以違反傳染病防制法處以3千元至1萬5000
元罰鍰，另呼籲攤商業者，微解封期間應落實「三罩一套」配戴口罩、防護面罩及設置
食物遮罩，視需要配戴手套或防水圍裙。防疫沒有鬆懈本錢，唯有業者及民眾均落實防
疫措施，才能早日回歸正常生活。
市場處指出，夜市須維持「三罩一套」與「二禁二外」兩大防疫指引措施，包括配戴口
罩、防護面罩及熟食攤設置食物遮罩，並視需要配戴手套及防水圍裙；「二禁二外」則
指禁止試吃、禁止邊走邊吃，鼓勵預約外帶或外送。
市府不定期派員稽查，倘有不配合的攤商或場域，將移請權責機關開罰或予以停業處分
，違反規定3次，停業1週，再次違反，停業2週，依此類推。如有疫調需求或發生確診
案例，夜市需配合市府調整各項行政作業及防疫措施。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://tw.appledaily.com/local/20210712/SJF5YE237ZHVVI4VKKMJPGP6O4/
6.備註:
大大武花大武花