聽說日本燒烤界有這麼一句話
串肉要學三年，燒烤要學一輩子
之前看搶救貧窮大作戰
看到燒烤達人直接空手下去撥燒紅的木炭
他說用碳夾會來不及，直接手下去撥木炭才能快速穩定火力
燒烤界都這麼硬派嗎?
有沒有八卦?