麥當勞的雞塊又酥又好吃
可是自己在家裡炸雞塊就差了些什麼
就算用一樣的雞塊來炸可能也有差異
大概是因為沒辦法跟店裡一樣用整鍋的油
自己炸也不會有SOP
那有辦法少油又能炸出酥脆的雞塊嗎?