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[問卦] 台式拉麵的精髓是什麼？

作者: forng (機會)   2021-08-13 18:55:45
一家店有2-30種口味的台式拉麵店
裡面台式的精髓到底
是軟趴趴的麵條？
還是喝起來淡淡的湯頭？
還是木耳跟玉米粒與高麗菜的圓舞曲？
又或是好喝的冬瓜茶 麥香紅茶？
我很好奇！
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