※ 引述《ggbi4zzz (腥鮑氣流讚)》之銘言：
: 如題
: 肥宅沒去過西台灣啦，看一個中國YT的影片，他去中國各地點個豆花都是沾辣椒醬吃的。
: 肥宅看了就怕，中國人豆花都這樣吃的？
並不是。
豆花、豆腐腦這種東西，在中國配各種口味的都有，辣已經屬于小眾，主流是咸和甜。
中國戰南北的經典段子就是「甜黨」「咸黨」︰
豆腐腦、豆花（北咸南甜）、棕子（北甜南咸）……