Re: [問卦] 日本人為何那麼愛喝味增湯?

作者: hayate232 (CY)   2021-08-25 05:27:03
※ 引述《bra6617 ()》之銘言:
: 日本人很喜歡喝味增湯 每個家庭都會煮
: 早餐喝一碗味增湯配白飯跟醬菜就是一餐
: 可是台灣家庭好像喝味增湯沒那麼普遍
: 每天喝味增湯不會太鹹嗎
: 為啥日本人那麼愛喝味增湯?很營養嗎?
台灣便當店很常看到 只是配料和日本的有些差異而已
然後日本的味噌湯 是真的比較鹹...
這東西跟美國烤肉醬汁一樣每個家庭都不同
味增湯就 昆布 柴魚 基本,鹹度 配料什麼的自己加
反正就很好下飯的東西
只是有海帶的料理還是要注意碘含量就是

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