一直覺得鴨好像是次級於雞的選肉
吃過的鴨好像都會比雞澀一點
肉也比較少？！
所以一直不太了解為什麼有人愛吃鴨
鴨也常常會有種鴨的味道...
而且賣雞肉飯一定受眾大於鴨肉飯吧
價位有差別很多嗎？
本魯不懂美食
所以想問一下解答心中長年的疑惑
如果鴨肉可比雞
那為什麼不是很常見鴨排？鴨湯呢
有八卦嗎
https://i.imgur.com/K7hYGJb.jpg