Re: [問卦] 台灣人對米飯品質的要求是不是很低

作者: gk1329   2021-08-30 17:45:41
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據說日本還有
白米販賣機
不是只是白米掉下來包好
而是帶殼的米
現場脫殼
然後可以選米的精度
也就是可以從糙米磨到變白米
可選磨掉的程度
白米只要跟空氣接觸
就會氧化
慢慢變黃
變的難吃
也更容易長菌生蟲
現脫現磨的才最讚
可惜台灣沒有
可憐R
※ 引述《rageshone (shone)》之銘言:
: 看過3.4支訪問日本學生來台旅遊的影片
: 90%的都說飯很難吃
: 先不說他們來吃什麼價位
: 日本學生平常能吃到的價位也是平易近人的價格吧
: 那代表他們學生日常生活中
: 隨便吃都沒吃過那麼難吃的飯!!
: 在台灣也很少聽到有人評論飯好不好吃
: 是不是我們的要求太低了?
: 各種品質不好的飯在台灣跟梁靜茹一樣我們都接受??
: 然後花蓮的米都外銷?是這樣嗎

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