大概從我有記憶以來，炸臭豆腐的旺伯就站在那油鍋前，一塊一塊地炸著巷子內的臭豆腐。
我記得很小時候，也許個位數歲數吧？有一次跟媽媽去吃臭豆腐，臨時相當想大便，他叫我去裡面廁所大，但我不敢，他說我不是男子漢。
無論是出國回來、去高雄讀書、去任何地方，我總想著回台中就得去吃這間臭豆腐。
然後疫情前陣子，公休了好久噢，今天才終於買到，原來旺伯走了。
然後我想到曾經跟什麼朋友什麼人去吃的過去。
然後又想到他也看著我吃一口一口地臭豆腐長大。
感到有點寂寞了呢，特別是還漲價了。
開動前，打點字，希望他一路好走。