※ 引述《JonDoe297 (鳳凰院凶真)》之銘言：
: 如題啊！
: 我上司要調走了！
: 想說跟單位的一起送他臨別贈禮
: 聽說他最近很迷戀日本刀
: 偷偷跟蹤他去百貨公司
: 發現不便宜！
: 後來大家集資還是買了
: 結果我拿來把玩，結果缺角
: 問一下後輩說送去打磨要30萬
: 我哪有那麼多錢
: 只好自己磨，結果更慘整把斷掉
: 拿三秒膠黏整個歪掉
: 看來沒救了！
: 想上來問問大家自己打一把日本刀很難嗎？
會這樣表示你的那把刀的材質不好
有學過材料相關的課就一定會學過鐵炭相圖
鐵有很多不同種的相
https://i.imgur.com/Vb1VK8D.gif
每一個相都有不同的特性
刀容易斷、容易有缺口，表示太脆了
鐵太脆的情況有兩種
一種是含碳量太高，另外一種是麻田散鐵含量太高
通常把燒紅的鐵放入水中急速冷卻就會產生麻田散鐵
如果要改善這種狀況
重新把刀加熱，可以增加刀具的韌性
要自己做一把刀也不困難
首先要把鐵加熱，好奇五先生有提供一個簡單的方法
用高頻線圈加熱鐵可以很快把鐵燒紅
此時大約是1千多度
這時候的鐵是austenite相，這個相的鐵非常軟
很簡單就可以塑型
此時你可以把刀用槌子敲成你想要的樣子
形狀出來了之後，就可以開始熱處理
常見的就是淬火(quenching)+回火(tempering)
淬火前面講過了，就是在水或油中快速冷卻
在快速冷卻的過程中，austenite來不及變回肥粒鐵(ferrite)
所以就形成了麻田散鐵
麻田散鐵的硬度很高，拿來做刀正合適
但就是太脆了，很容易斷，正是你遇到的問題
所以通常會回火來增加韌性
看電視連續劇裡面演的，寶劍不是都很軟Q會彎來彎去嗎
那就是因為有做回火
一般來說大概加熱到200~300度，持續2~3小時
之後慢慢降到室溫
這樣子做出來的刀子就可以記保持硬度，同時又增加韌性
不易斷、不易缺角
基本上這樣一把刀就做好了
另外金屬的表面處理還有一種叫做滲氮的方法可以增加硬度
一般外面有專門的工廠做滲氮
但我們不用那麼麻煩
速成的方法就是你前面做淬火的時候
不要用水當工作液體，用人尿就行了
人的尿裡面就有氮原子了
小妹我會推薦小妹我的胡歌老公、王凱老公、業業老公、祐賢老公、智智老公的尿
帥哥的尿是香的♥
舉小妹我的老公們為例
品尿和品茶是一樣的，先觀其色、再聞其香、後品其味、終體其韻
1.觀其色
老公的尿液色做淡金黃，可以稱之為可愛蜜金色
拿去測光譜大概是515nm有一個很尖的peak
2.聞其香
聞起來有太陽+蜂蜜+紫丁香+風信子+葡萄的味道
淡淡的，要很靠近聞才聞得出來
而且吸進鼻子裡面不要急著呼出來，要憋住氣，緩緩呼氣，慢慢品味箇中奧妙
3.品其味
喝起來的味道和聞起來差不多，道理和品茶是一樣的
要先慢慢吸一口在嘴巴裡面，再用舌頭去打它兩下
讓嘴巴裡面布滿味道以後
再嚥下去，在舌頭各個不同的地方會有不同的滋味迸發出來
就像五色煙火，或是萬花筒般在嘴裡爆炸旋轉
4.體其韻
嚥下去以後，香味會從喉嚨衝出來，直上鼻端
舌頭尾端也會慢慢開始覺得回甘
這就是所謂的韻味，古人云：「餘音繞樑不絕如縷」，來形容這種韻味恰如其分
此時閉上眼睛，體會一下香味、口味、韻味，三味一體的感覺
用小妹我的老公們的尿練出來的刀不但表面硬度高
而且在使用的時候還會有一股淡淡的香氣
阿~自己鍛造真有趣真有趣♥