[問卦] 鴨肉麵4不4落寞惹

作者: gdodgang (分身帳號)   2021-09-07 13:09:09
乳題阿
鴨肉麵/冬粉/米粉/泡飯
不管是啥
記得本魯小時候點..
大概10幾年前
那時候湯底印象都是白湯啊
就可能高湯+薑絲或綠蔥
豆芽菜可能也有
冬天的時候來碗鴨肉麵真D爽
但曾幾何時....
這種鴨肉麵好像找不到了...
取而代之 到處都是擔仔麵湯底= =
好像乾的擔仔麵 加幾片鴨肉 熱水倒下去就變鴨肉麵了....
同理榨菜肉絲麵也是....
都沒以前那種用心熬湯的店家惹嗎QQ

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