[問卦] 把魚肉剁碎需要很高超的刀工嗎?

作者: kasumi5566 (霞)   2021-09-07 16:30:49
我昨天看了一場比賽
一個是把生魚片切的很薄的選手
一個是把魚肉剁碎的選手
要把生魚片切的很薄需要很厲害的刀工
這我能理解
可是把魚肉剁碎跟刀工有什麼屁關係
講難聽一點這我也可以辦到阿

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