應該是這個八
一桌一萬三
號稱屌打飯店
的台菜之光 台菜二世祖的手路菜阿==
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八卦鄉民眼中的鄉民宴台北場菜單
蟬翼烏魚子 (鄉民嫌烏魚子太薄)
羹上有海鮮 (擺盤方式像是羹湯上面放上現成海鮮料)
水蒸大石斑 (中規中距)
沙拉蓋龍蝦 (沙拉醬蓋滿龍蝦,失去龍蝦原味)
幼鰻香米糕 (鰻魚太小)
藥膳土雞湯 (藥包沒有拿掉,像暖暖包一樣浮在湯上)
水煮十隻蝦 (蝦子只用水煮,而且個頭不大)
包套蓮霧盤 (水果盤只有十顆蓮霧,沒處理洗淨,還包著塑膠套)
水蒸五隻蟹 (清蒸紅蟳,沒有調味)
鐵盆裝豬腳 (筍乾封肉使用廟方提供的鐵盆裝盤)
微溫蝦丸湯 (湯端出來是溫的)
去皮綠豆湯 (二世祖批評台北飯店用綠豆蒜甜湯湊數,結果自己也出綠豆蒜甜湯)
不知道台菜24主在幹嘛==
怎摸不在開鄉民宴==