以前傳統菜市場有現殺雞
標榜現殺最新鮮
顧客選好指定的雞
老闆從籠子抓起來 很靈活的拿刀劃開雞脖子放血
接著再丟到機器裡除毛
一隻新鮮的生雞就完成了
不過後來似乎衛生關係
都變成統一屠宰 就漸漸沒了這種情況了
你在菜市場看到的 都是被包好的生雞
那麼
看過菜市場現殺雞的人都幾歲了？
有沒有八卦？
同場加映
有些熱炒店以往也會吊一隻半羊或者全羊
標榜新鮮的羊肉宣傳
後來也都消失了