[問卦] 生活珍珠奶茶是分子料理的先驅嗎?

作者: b000555513 (哈酷那罵他他)   2021-09-12 14:34:33
第一次看到生活珍珠奶茶超興奮的
竟然可以把珍珠塞進鋁箔包裡
看到附的細吸管才覺得怪怪的
現在想想,捨棄珍珠的形體,只將它的風味溶進奶茶裡,以不同的型態表現“珍珠奶茶
”這道飲品
這根本就是分子料理對吧?

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