※ 引述 《s27052705 (0.0)》 之銘言：
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: 如題
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: 從全聯買回來的牛排
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: 醃完就直接開煎了
: 　
: 但每次吃起來很多部分都是筋
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: 完全咬不下去
: 　
: 有沒有怎麼處理的方法啊？
: 　
全聯的能叫牛排嗎...
牛排一公斤不買個近千或以上的實在沒有吃的價值
好的牛排買回來隨便煎，就算不小心太熟也是好吃
買過最好吃的直播牛排是丟丟妹的1855牛板鍵，僅限這款，其他一般般，也可以不跟她買，
找1855牛板健prime的買應該是一樣的，千萬不要買choice，難吃
好市多的牛，買到後來覺得有點杜蘭，漂亮的放上面，下層會醜醜的
但還是有一定水平
我是覺得網購牛排不少水平已經超過好市多
不過缺點就是容易踩雷