[問卦] 有沒有麻椅上訴這道菜的八卦

作者: compass9981 (中興風笛鎖)   2021-09-29 23:24:02
螞蟻上樹是一道中國川菜,也就是肉末炒粉絲,用辣豆瓣醬調味。 菜名源於肉末沾在粉絲上,看上去如螞蟻在樹枝上爬。材料包括肉末,由醬汁烹煮,放在粉絲上,其他的材料可能有米醋、醬油、芝麻油、青蔥、蒜、薑及辣椒醬。
有沒有麻椅上訴這道菜的八卦?
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