[新聞] 一個便當售價破千元!龍蝦鮑魚入菜 

作者: str8g   2021-10-06 11:00:22
1.媒體來源:
ETtoday新聞雲
2.記者署名:
黃士原
3.完整新聞標題:
一個便當售價破千元!龍蝦鮑魚入菜 六福客棧搶攻頂級商務市場
4.完整新聞內文:
https://cdn2.ettoday.net/images/5920/d5920094.jpg
▲六福客棧「粵亮御宴九品集」餐盒售價破千元。(圖/六福客棧提供)
隨著疫情趨緩,商務會議及活動開始回溫,六福客棧搶攻市場商機,推出豪華商務便當,
五星主廚特別設計「粵亮御宴九品集」餐盒,嚴選龍蝦、鮑魚、牛小排等頂級海陸食材,
共多達9種海陸美味,每盒售價1,099元。
粵亮御宴九品集餐盒以精緻的九宮格懷石餐盒呈現,包含粵亮招牌料理陳皮無骨牛、港點
魚子燒賣及鳳尾蝦燒賣外,還有避風塘鮑魚、乾燒龍蝦蝦球,以及松露片雞丁滑蛋、羊肚
菌金沙豆腐、百合鮮蘆筍與上海菜飯,共多達9種海陸美味,每盒售價1,099元。
https://cdn2.ettoday.net/images/5920/d5920006.jpg
▲六福客棧也推出精緻餐盒系列,右上滬式醬燒無錫骨」350元。(圖/六福客棧提供)
六福客棧也推出精緻餐盒系列,有「滬式醬燒無錫骨」350元、「明蝦&牛小排精選餐盒」
450元、「豪華鮑魚海陸餐盒」550元。民眾可來電訂購,或透過Line官方帳號下訂,距
離3公里內,6個餐盒以上即享免運,滿20個以上就可享10公里內免運費。
https://cdn2.ettoday.net/images/5920/d5920132.jpg
▲雄獅集團旗下餐飲品牌「gonna共樂遊」也推出多道秋季限定料理,包括花椒紅酒燉牛
與金針青醬寬麵。(圖/記者黃士原攝)
另外,雄獅集團旗下餐飲品牌「gonna共樂遊」也推出多道秋季限定料理,包括花椒紅酒
燉牛與金針青醬寬麵、煙燻奶油柿子燴雞與白花椰米、毛絨絨秋栗生乳酪等,精選柿子、
栗子、金針花等台灣當季代表食材入菜,以健康食物的原型來表現,藉由精緻法式烹調的
繁複工序,提升原有的地中海風料理滋味。
花椒紅酒燉牛與金針青醬寬麵選用花蓮六十石山的無硫金針與枸杞、紅酒燉牛肉搭配,義
大利寬麵佐上阿根廷青醬,最後再撒上花椒粉增添另一層風味;煙燻奶油柿子燴雞與白花
椰米以煎至表皮金黃的帶骨雞胸,配上古法日曬的柿餅與煙燻奶油醬汁一起燴煮收汁,再
撒上蔓越莓乾與杏仁片,酸甜層次融合,玩轉創作出當季美味。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://travel.ettoday.net/article/2094727.htm#ixzz78TNYCVwM
6.備註:
※ 一個人三天只能張貼一則新聞,被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意
※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com