[問卦] 蚵仔麵線跟麵線糊差在哪裡?

作者: serenitymice (靜鼠)   2021-10-07 15:27:31
如題
今天突然看到一堆人在吵蚵仔麵線
但肥肥想了想
發現肥肥好像沒吃過蚵仔麵線
在肥肥鄉下老家
只有一種叫麵線糊的東西
跟外地的蚵仔麵線外觀看來有87%像
https://imgur.com/pIGlJXz
只不過呢
外地配料是蚵仔或大腸
我們的是赤肉羹,也就是一整塊的瘦豬肉裹粉下去煮
現在物價
小碗25
大碗35
相較之下
外地的蚵仔麵線一碗動輒50起跳
比麵線糊貴好多
所以
蚵仔麵線到底是多好吃
好吃到人民願意花50買一碗啊?
有卦無?

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