聯合國糧食及農業組織，簡稱糧農組織，是一個聯合國專門機構，帶頭開展戰勝飢餓的
國際努力。糧農組織以中立的論壇運作，為已開發國家和開發中國家服務。
就在10月7日發布了2021年糧食缺口創下新高，全球庫存降幅無法消弭的簡報。
http://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/en
FAO數據顯示，9月全球糧價指數平均達130點，較8月上修後的128.5點上揚1.2％，比起
去年同期暴漲逾32％，指數一舉衝上2011年9月以來新高。
　FAO糧價指數追蹤五大糧食價格，包括肉類、乳製品、糖、穀物以及植物油。在所有類
別裡，9月穀物價格漲幅最大、單月勁揚2％，尤其是小麥暴漲近4％。出口量下滑但需求
強勁，導致小麥價格大漲。
植物油價格單月揚升1.7％，較去年同期更暴漲約60％。FAO表示，棕櫚油進口需求強勁
，加上主要生產國馬來西亞遭遇勞工短缺問題，帶動植物油價格走高。乳品價格單月攀升
1.5％，肉品價格持平不變。
　棕櫚油期貨價格10月初攀抵歷史新高，原因在於國際原油市場走揚，連帶拉抬用於生質
燃料的植物油。
　糖價9月小幅上揚0.5％。FAO表示，儘管生產大國巴西面臨惡劣氣候，引發市場對於糖
產量下滑擔憂，但進口需求放緩，加上印度與泰國產量預期攀升，因此抵銷前述不利因素
。
有沒有二次大戰後，人類生存底線即將再次失守的卦？