這道料理講求醬汁酸與甜的調味 醬汁!!!
均勻的澱粉 過程中要用大量的冰塊冰鎮
成品一夾 湯汁就流
外殼像水晶 我最大的疑問就是這 是怎麼把固體的外殼包住咕咾肉
美味