Re: [問卦] 如何在煎蛋前把蛋白蛋黃完美分離

作者: mother (老木)   2021-10-23 14:14:32
※ 引述《triplefree (三倍免費)》之銘言:
: 安安
: 肥宅我最近想要只吃蛋白
: 每次打蛋的時候
: 嘗試著分離蛋白蛋黃
: 都失敗收場
: 是不是我蛋殼打太爛
: 沒打到正中間
: 請問要怎麼在煎蛋前完美分離蛋白蛋黃
: 有卦嗎
真是一個很好的問題
你先準備一個寶特瓶
然後回到蛋上把蛋打在碗裡
接著就轉開瓶蓋擠壓寶特瓶對準蛋黃一吸
蛋黃因為受到壓力就會被吸進寶特瓶裡與蛋回分開
也不會有一絲蛋黃蛋白沾在一起 真是波兒棒<(@[email protected])b

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