隨便找一下 YT 影片看就知道差很多惹好嗎？
台式鹽酥雞
https://youtu.be/m_1bsCxVRzw
同一鍋炸兩次
Korean Fried Chicken (Yangnyeom-tongdak:
https://youtu.be/XnLWBoZn710
第一鍋
加鹽、黑胡椒、打蛋、裹粉(澱粉+麵粉)、油炸
第二鍋
大蒜、番茄醬、糖漿、醋、韓國辣醬
最後撒上白芝麻
※ 引述《poeta (鍵盤詩人)》之銘言：
: 我平常很少點不熟的產品
: 昨天到雞排攤
: 發現老闆有賣韓式炸雞就試試看
: 結果發現根本就鹽酥雞啊
: 只是炸起來不加九層塔 胡椒粉
: 改刷烤肉醬跟白芝麻
: 是老闆亂做嗎