※ 引述《ai770116 (東方的神秘力量)》之銘言:
: 你要追求CP值得話,你這4項,就一定要犧牲某一項不是最頂的
: 但是對於真正的美食家而言,少了其中一項,就不配稱作是美食了
: 享用美食是一種奢侈性消費,不是求生的必須性消費
: 真的想吃美食,就不要計較自己花多少錢
: 就像PTT鄉民最常說的,「我家巷口的XXX最好吃,花錢吃裝潢根本盤子」
: 你連花錢吃裝潢都不願意了,你真的吃得出廚藝最頂跟食材最頂的差異嗎?
原文恕刪
我倒覺得台灣人反而更注重食材
像是南部傳統的外匯手藝辦桌
就是省下場地,裝潢,擺盤等等
以優惠價格反應在高檔食材上
4年前南部某知名總舖師表示6000一桌即有大龍蝦,烏魚子,魚翅羹,烤乳豬
以下是他得意之作
https://imgur.com/2UfnyOa.jpg