日本跟台灣都算是海鮮生食文化很盛行的國家
但是以壽司、生魚片來說
很多資料都指出日本人偏愛鮪魚
鮭魚頂多排第二、第三
反觀台灣 如果鮭魚說自己是第二
那大概也沒人搶第一
甚至有很多不敢吃生魚片的人
只敢吃鮭魚 其他都完全不碰
是什麼原因造成台灣人更愛鮭魚而不是鮪魚呢？
有沒有八卦？