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Re: [問卦] 牛肉麵在台灣的地位 算是台灣拉麵嗎
作者:
kauosong
(如何一少年,匆匆已白頭)
2021-11-07 13:29:18
牛肉麵考究
到底牛肉麵怎麼來的?
是外省人牛肉湯配辣豆瓣醬加麵條
還是台南人牛肉湯加麵?
好像是是外省人發明的吧?
不過以前年代能有牛肉配給的也的確只有軍人跟軍眷
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