其實有時候老闆自己也不知道味道變了
有些高級料理店都會有專門試味道的人
像是我朋友親戚家裡的店就是這樣
他們家有一次試味道的人因為想減肥就鬧絕食
搞到整間店味道跑掉
損失了很多客人